Masarnia

Nasze wyroby przygotowujemy a potem wędzimy w tradycyjnej wędzarni, w któej dym unosi się i spowija nasze mięsne specjały. Wędzarnia opalana jest  drewnem tak jak kiedyś nasze babki wędziły mięsiwa w staopolskich, wiejskich wędzarniach.

 

Naszą specjalnością są wędliny wyrabiane  z mięs wieprzowych. Nie stosujemy żadnych chemicznych konserwantów i ulepszaczy. Do produkcji używamy mięs najwyższej jakości. Dzięki temu nasze wędzonki smakują właśnie tak, jak niegdyś smakowały produkty wiejskiego wyrobu. Kiełbasy i wędliny przyrządzane są według starych, wiejskich przepisów dzięki czemu osiągają niepowtarzalny smak i aromat tak często doceniany na targach i wystawach.