Głowizna wiejska

Produkty tradycyjnie robione - Głowizna wiejska

Głowiznę pamiętam jako 6 letnie dziecko syn piekarza Mariana Giza który prowadził piekarnie i gospodarczą hodowle świń przychodził czas na świniobicie podczas którego wyrabiano niezapomniane wędliny ja i moje rodzeństwo zajadaliśmy się tradycyjnie i naturalnie wytwarzanymi produktami. Nie zapomniany zapach i smak powraca w każdym zjedzonym kawałku.