Kiełbasa bukowiańska

Produkty tradycyjnie robione - Kiełbasa bukowiańska

Gdyby żył mój ojciec to bym musiał nazwać ją kiełbasą Mariana , choć nazywana jest różnie przez tych co na podstawie jej wnętrza ją powielają . Lecz smak zapach i wspomnienia przywołasz jedynie jedząc tę prawdziwą , ręcznie krojone elementy szynek karczków czy mięs chudych z dodatkiem pieprzu czosnku i liścia laurowego sprawi niezapomniany smak i aromat kiełbasy ze świniobicia.